Fibra soluble IMO Fibra dietética

Fibra soluble IMO Fibra dietética

Clasificación del producto: IMO-500

Con tapioca refinada, tapioca orgánica como materia prima, a través de la enzima, después de la licuefacción, concentración, secado y una serie de procesos y productos de polvo blanco obtenidos, puede promover la bifidobacteria del cuerpo de manera significativa y tiene las funciones de fibra dietética soluble en agua, baja en calorías. valor, prevenir la caries dental, etc., por lo que es un tipo de oligosacárido funcional utilizado ampliamente.

FUNCIÓN

Ø Regular la flora intestinal, reducir la cantidad de Clostridium perfringens

Ø Intestino relajante

Ø Diente sano: caries baja

Ø promover la absorción de minerales

Ø Ayuda a mejorar la inmunidad

PROPIEDADES FÍSICAS

Ø Dulce y puro

Ø La estabilidad al ácido y al calor

Ø El final del grupo de reducción, puede ocurrir reacción de Maillard

Ø Viscosidad cercana a la misma concentración de solución de sacarosa

Ø El isomalto-oligosacárido se aplica a productos para la salud, productos lácteos, dulces, galletas y alimentos para hornear.

PERMISO REGLAMENTARIO

v China: el isomaltooligosacárido se utiliza como ingrediente alimentario

v Japón: el isomaltooligosacárido se utiliza como ingrediente alimentario específico para el cuidado de la salud

v Estados Unidos: Se ha propuesto la aplicación GRAS de isomaltooligosacárido, que está siendo revisada por la FDA

v Corea: el isomaltooligosacárido también se utiliza como ingrediente alimentario