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86-534-8210584
Modelo: polydextrose
Marca: sdblcy
Tipos De: Potenciadores de la nutrición, Edulcorantes
Paquete: bolso / bolso
productividad: 5000t/year
transporte: Ocean,Land,Air
Lugar de origen: China
Apoyo sobre: 20000-30000t/year
Certificados : ISO9001
Hafen: Qingdao
Tipo de Pago: L/C,T/T,D/P,Western Union
Incoterm: FOB,CFR,CIF,CIP
Polidextrosa
es un polímero de D-glucosa, sorbitol y ácido cítrico. La polidextrosa es un producto de reemplazo de fibra y azúcar / carbohidrato utilizado en la industria de fabricación de alimentos y productos farmacéuticos. La polidextrosa tiene menos calorías que el azúcar regular y tiene 1 kcal / gramo en comparación con 4 kcal / gramo en los carbohidratos digeridos normalmente. En la industria farmacéutica, se utiliza para impartir sabor y fibra bajos en calorías a los productos comercializados, muchos de ellos de venta libre.
Debido a que la polidextrosa es soluble en agua pero indigestable, también se ha utilizado como agente de aumento de volumen de fibra en la industria alimentaria para productos que normalmente son bajos en fibra. De esta manera, los fabricantes pueden afirmar en las etiquetas de sus alimentos que los productos tienen valor de fibra dietética. Debido a que la polidextrosa es soluble en agua pero indigestable, también se ha utilizado como agente de aumento de volumen de fibra en la industria alimentaria para productos que normalmente son bajos en fibra. De esta manera, los fabricantes pueden afirmar en las etiquetas de sus alimentos que los productos tienen valor de fibra dietética.
Product name |
Polydextrose Powder |
Item |
GB25541-2010 |
Appearance |
White or yellowish fine powder |
Polydextrose % |
≥90% |
Water,w % |
≤4.0 |
Glucose w% |
≤4.0 |
Sorbitol w% |
≤2.0 |
PH(10% solution) |
4.0-6.0 |
Residue on Ignition(sulfated ash),w% |
≤2.0 |
D-Anhydroglucose,w% |
≤4.0 |
Lead,mg/kg |
≤0.5 |
Arsenic,mg/kg |
≤0.5 |
5-Hydroxymethylfurfural and Related Compounds,w% |
≤0.05 |
Solubility |
≥99% |
Total Aerobic Count(CFU/g) |
≤1000 |
Total Coliform(cfu/100g) |
≤30 |
Shigella |
Negative |
Mold (cfu/g) |
≤25 |
Yeast(cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus(CFU/g) |
Negative |
PRODUCTOS POR GRUPO : Polvo de polidextrosa
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