POLVO DE FRUCTOOLIGOSACÁRIDOS 95%
Aplicación de fructooligosacáridos en alimentos:
Aplicación en repostería. El sabor de los fructooligosacáridos es similar al de la sacarosa, pero su dulzura y valor calórico son menores. Puede usarse ampliamente en todo tipo de alimentos horneados. Al tiempo que reduce la dulzura y las calorías, también puede extender la vida útil de los alimentos e inhibir el envejecimiento del almidón. Mejora el rendimiento hidratante del producto.
INTRODUCCIÓN DEL PRODUCTO:
Fructo-oligosacárido (FOS), también conocido como Fucto-oligo, ingresa directamente al intestino grueso sin ser digerido y absorbido por el cuerpo humano, y en el intestino promueve rápidamente la reproducción de bididobactirium y otros probióticos, por lo que también se le llama “Bifidus Factor".
FUNCIÓN:
Promueve la reproducción de Bifidobactirium
Evite el gas caliente y la
Mejora la función del intestino, previene el estreñimiento.
Mejora la inmunidad y resiste las enfermedades
Promover la absorción de minerales.
Prevenir la caries dental, reducir la aparición de ulceraciones bucales.
Acción de belleza, menor grasa en sangre
ANÁLISIS DE PRODUCTO:
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ASSAY
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SPECIFICATION
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Test standard
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GB/T23528-2009
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Appearance
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White powder or light yellow granular
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Total FOS(on dry matter)/%,(w/w),
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≥95.0
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Glucose+fructose+sugar(on dry matter)
/%(w/w)
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≤5
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PH value
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4.5-7.0
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Water
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≤5.0
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Arsenic(As) (mg/kg)
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≤0.5
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Lead(Pb) (mg/kg)
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≤0.5
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Conductivity Ash,%
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≤0.4
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Total Aerobic Count(CFU/g)
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≤1000
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Total Coliform
(MPN/100g)
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≤30
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Mold,(CFU/g)
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≤25
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Yeast,(CFU/g)
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≤25
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Pathogen
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No exist
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PROPIEDADES FÍSICAS:
Fibra dietética soluble, buena solubilidad.
Buena estabilidad térmica en condiciones neutrales, sin reacción de maillard
Alta actividad de agua, inhibición del envejecimiento del almidón, prolongación de la vida útil.
Buen sabor, sabor delicado, mejora el sabor del producto.
Buena hidratación, aumenta la frescura del producto.
FÁBRICA:
CONTROL DE CALIDAD:
PCAKING Y TRANSPORTE:
El exterior es una bolsa de polímero de papel, el interior es una bolsa de plástico de polietileno de calidad alimentaria.
Peso neto: 25 kg / bolsa
Sin palet --- 18MT / 20'GP
Con palet --- 15MT / 20'GP
ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL:
1. Almacenar en condiciones secas y frescas, mantener alejado de material con olor o de volatilización, proteger del agua y mojado.
2.Mejor dentro de los 24 meses a partir de la fecha de fabricación.
Mr. Hongyu Cui