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86-534-8210584
Modelo: Maltitol
Marca: Bailong Chuangyuan
Paquete: Bolsa de plástico de polietileno de calidad alimentaria y paleta para polvo, barril para jarabe
transporte: Ocean,Land,Air
Lugar de origen: China
Certificados : ISO 22000,ISO 9001,ISO 45001,ISO 14001
HS-Code: 1702900090
Hafen: Qingdao,Shanghai,Tianjin
Tipo de Pago: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
PROPIEDADES FÍSICAS:
El contenido de fibra dietética es alto: 90% más
La actividad del agua es baja: fácil almacenamiento, vida útil prolongada
Baja higroscopicidad: sin apelmazamiento, fácil de guardar
Baja viscosidad: 15 cps (30 ° C, solución al 30%)
Energía baja: 1 Kcal / g
Dulzor bajo: sacarosa 10%
Buen efecto de incrustación: mejora el sabor y protege el olor
Alta solubilidad en agua: Solubilidad 70%
Alta estabilidad: calor, ácido.
Tasa de absorción: minerales, vitaminas.
Función y aplicación
1. Tiene los caracteres de sabor dulce bajo (40% de sacarosa), sabor suave, calor y ácido.
resistencia, por lo que se puede utilizar en confecciones y lácteos.
2. Con buena tenacidad y transparencia, tiene muchas ventajas sobre la sacarosa en recristalización, sabor y costo.
4. manteniendo una buena humedad y previniendo la senescencia del almidón, puede aumentar el estante
vida de las tortas, panes y alimentos torrefidos.
5. Puede ser ampliamente utilizado en confección con caracteres de bajo valor DE, resistencia al calor.
6. Jarabe de alta maltosa con desoxidación activa, es más fácil de desintegrar para formar sustancias cromáticas cuando se calienta en condiciones neutras o alcalinas. Puede reaccionar con las proteínas.
para producir caramelo marrón-amarillo, compuestos nitrogenados que tienen un aroma especial. Es bueno para
torrefacción de la producción de alimentos porque es fácil de fermentar.
7. También se puede utilizar ampliamente en gelatina de loto, pastel de luna, vegetales deshidratados, jamón y
comidas rápidas.
8. La baja capacidad de humedad lo hace conveniente para ser transportado y conservado con poca
costo.
El polvo con alto contenido de maltosa se elabora a partir de almidón de maíz refinado mediante hidrólisis enzimática y una serie de técnicas de procesamiento. Después del proceso de licuefacción, sacarificación, concentración y secado, se produce finamente el almidón blanco en polvo de azúcar.
SOLICITUD:
Productos para la salud, lácteos, barras de proteínas, barras energéticas, barras de búsqueda, sustitutos del azúcar, bocadillos, bebidas energéticas, jugos de frutas funcionales, dulces funcionales, elaboración de vino, panadería, productos cárnicos, etc.
PCAKING Y TRANSPORTE:
El exterior es una bolsa de polímero de papel, el interior es una bolsa de plástico de polietileno de grado alimenticio.
Peso neto: 25 kg / bolsa
Sin palet --- 18MT / 20'GP
Con paleta --- 15MT / 20'GP
ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL:
1. Almacenar en condiciones secas y frescas, mantener alejado de material con olor o de volatilización, proteger del agua y mojado.
2.Mejor dentro de los 24 meses a partir de la fecha de fabricación.
PRODUCTOS POR GRUPO : Maltitol > Jarabe de maltitol 50
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