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86-534-8210584
Modelo: Maltitol syrup 75%
Marca: sdblcy
Lugar De Origen: porcelana
Tipos De: Edulcorantes, Emulsionantes
Paquete: bolsa compuesta de plástico en papel o barril de plástico de grado alimenticio; Según las necesidades del cliente
transporte: Ocean,Land,Air
Lugar de origen: Porcelana
Certificados : BRCGS , MUI , IBD , KOSHER , HALAL , NON GMO , IP NON GMO , ISO9001 , ISO22000 , ISO14001
HS-Code: 2940009090
Hafen: Tianjin,Qingdao,Shanghai
Tipo de Pago: L/C,T/T,D/P
Incoterm: FOB,CFR,CIF
Maltitlo
El maltitol es un oligosacárido funcional incoloro, transparente, neutral y viscoso, que es muy soluble en agua.
El maltitol es un nuevo edulcorante con alta estabilidad. Y el valor calórico del maltitol es de aproximadamente 2kal/g. Su dulzura relativa es aproximadamente 0.9 veces mayor que la de sacarosa. Sabe puro y cerca de la sacarosa, pero no es digerida y metabolizada por microorganismos orales. No causará caries dental. Es un edulcorante de alimentos sin calorías, especialmente adecuado para pacientes con diabetes y obesidad. Se utiliza ampliamente en el procesamiento de varios alimentos bajos en calorías y bajos en grasa y alimentos con sabor a azúcar.
(1) Llenado sin azúcar, comida sin azúcar
Como edulcorante funcional bajo en calorías, el maltitol es relativamente estable para el calor y el ácido, y su viscosidad es 2 veces mayor que la del xilitol y el sorbitol. Por lo tanto, el maltitol se puede usar ampliamente en rellenos sin azúcar y alimentos sin azúcar en lugar de sacarosa.
(2) Alimentos grasos bajos en calorías
El alcohol de azúcar es un agente de emulsionante y espumoso efectivo para pastel y crema. La margarina emulsionada a base de aceite y agua producida mediante el uso de la estabilidad emulsionante del alcohol de azúcar no solo es de alta calidad, sino que también puede hacer que los alimentos tengan las características de la grasa y la estructura suave cuando se usan en la producción de alimentos. Por lo tanto, el uso de maltitol como sustituto de grasa para producir alimentos bajos en calorías puede mantener el sabor y la organización de los alimentos grasos originales.
(3) Helado, pastel de crema, caramelo de leche y otros alimentos con alto contenido de grasa
Como edulcorante, el maltitol puede inhibir la acumulación de grasas en el cuerpo humano y prevenir la obesidad.
(4) comida para niños y ancianos
El maltitol puede promover la absorción de calcio y prevenir la caries dental y la osteoporosis senil.
(5) goma, caramelo duro de alto grado, caramelo de leche, dulces de leche de cristal
El maltitol tiene un sabor dulce suave y puro. No se colorea cuando se calienta a 150 ℃ y no causa reacción de Maillard cuando se calienta con aminoácidos. Es adecuado para procesar dulces duros de alto grado, dulces de leche, dulces de leche de cristal, etc.
(6) Fruta conservada, gelatina, encurtidos
El maltitol tiene un excelente efecto de protección del color. Se puede utilizar para procesar frutas, jaleas, encurtidos, etc. preservados, y puede prolongar el período de frescura de frutas y verduras.
(7) Pan y pasteles
El maltitol tiene una buena retención de humedad y no fermentabilidad. Se puede usar en pan y pasteles para prolongar la vida útil.
El maltitol es estable para el ácido y el calor. En la industria química, se puede utilizar como materia prima de química sintética para fabricar resina sintética, tensioactivo, agente de contacto, etc.
(1) bebida medicinal
Del análisis de propiedades de metabolitos, el cuerpo humano tiene una baja tasa de absorción de maltitol. El maltitol absorbido se hidroliza primero a glucosa o sorbitol y entra en sus respectivas vías metabólicas. Debido a que la velocidad de hidrólisis del maltitol en el cuerpo es muy lenta, la glucosa liberada no es suficiente para causar la fluctuación del nivel de glucosa en sangre, y la absorción de sorbitol liberado por hidrólisis es más lenta, lo que también inhibirá la absorción de glucosa a algunos a algunos medida. Por lo tanto, el aumento del nivel de glucosa en sangre y el nivel de insulina en sangre es muy pequeño después de que el cuerpo humano ingiere maltitol. Además, puede promover la absorción de calcio, por lo que puede usarse como bebidas medicinales y otros productos, se usa especialmente para pacientes con diabetes, enfermedad hepática, enfermedad cardiovascular, arteriosclerosis, hipertensión, obesidad y osteoporosis.
(2) Cosméticos
El maltitol tiene buena higroscopicidad y retención de humedad. Se puede usar como un componente de los cosméticos y como regulador de humedad.
EMBALAJE:
El exterior es bolsa de papel-polímero, la bolsa de plástico de polietileno de grado interno es de grado alimenticio.
Peso neto: 25 kg/bolsa
Sin paleta: 18MT/20'GP
Con paleta: 15mt/20'GP
PRODUCTOS POR GRUPO : Maltitol > Jarabe de maltitol 75
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