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86-534-8210584
Modelo: organic Fibersol 2 syrup
Marca: sdblcy
Tipos De: Potenciadores de la nutrición, Edulcorantes
Paquete: bolso / bolso
productividad: 5000t/year
transporte: Ocean,Land,Air
Lugar de origen: porcelana
Apoyo sobre: 20000-30000t/year
Certificados : ISO9001
HS-Code: 170290
Hafen: Qingdao
Tipo de Pago: L/C,T/T,D/P,Paypal
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA
Jarabe de maltodextrina resistente a la maniota líquida de fibra de yuca soluble orgánica Jarabe orgánico de Fibersol 2 para barras energéticas
A menudo se utiliza en alimentos y bebidas como fibra dextrina soluble para aumentar la saciedad y promover el control de peso. No solo puede aumentar el volumen, también puede reducir la densidad energética de los alimentos y aumentar la viscosidad de los líquidos. La dextrina resistente también puede actuar como un prebiótico para mejorar la resistencia a la insulina.
Uso del producto: Edulcorante en alimentos y bebidas, Añadir fibra y a granel, Suplementos para bajar de peso.
Características funcionales:
1.Buena estabilidad de procesamiento.
La dextrina resistente tiene características de procesamiento tales como resistencia al calor, resistencia a los ácidos y resistencia a la congelación, y la viscosidad de la solución acuosa es muy baja, y la variación del valor de viscosidad con cambios en la velocidad de cizallamiento y la temperatura es pequeña.
2. Buena disolución, dulce e inodoro, no afecta el sabor del producto terminado, puede modificar el mal sabor, tiene la función de mejorar el sabor.
3.Bajas calorías, adecuado para personas con pérdida de peso.
Las dextrinas resistentes proporcionan una energía muy baja y duradera, aumentan la saciedad, retrasan el hambre y tienen algún efecto sobre el control del peso. La dextrina resistente tiene una dosis alta tolerada, un umbral de 45 gramos por día, sin síntomas de malestar gastrointestinal y sin diarrea en dosis de 100 gramos por día (Van den Heuvel et al., 2004; Vermorel et al., 2004; Lefranc -Millot et al., 2006b; Pasman et al., 2006)。
4.Ajuste el nivel de azúcar en sangre.
La dextrina resistente es principalmente adecuada para la alimentación de los diabéticos, ya que absorbe principalmente glucosa e inhibe la actividad de la amilasa, retrasa la degradación del almidón y la absorción de glucosa e inhibe el aumento de glucosa en sangre después de las comidas.
5. Los beneficios de los prebióticos reducen la carga sobre los intestinos y previenen enfermedades intestinales.
En China, la dextrina resistente fue identificada como un producto prebiótico por el “Proyecto Microecológico de Mejora de la Nutrición Pública” a finales de 2008. Su objetivo es aumentar el uso de prebióticos en China para mejorar la disbacteriosis intestinal, que se ha identificado como un sub -factor de salud. La dextrina resistente se fermenta en el colon para producir ácidos grasos de ejercicio, inhibe el crecimiento de bacterias de deterioro; como sustrato para promover la proliferación de probióticos, inhibiendo así la proliferación de bacterias patógenas, reparando la función de barrera epitelial intestinal, inhibiendo la proliferación de células tumorales, inhibiendo la actividad química cancerígena y antioxidante.
6.Prevención de enfermedades cardiovasculares.
Los efectos sobre la salud de la ingesta de dextrina resistente en suero se han confirmado en ratones, pollos, perros, cerdos y seres humanos. Los resultados muestran que la ingesta continua de dextrina resistente puede reducir el colesterol sérico y la concentración de grasa neutra y la grasa corporal, para satisfacer las necesidades de varios pacientes con hiperlipidemia en la mejora del metabolismo de los lípidos.
Indicadores técnicos:
Exterior
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White or yellowish liquid
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Dietary fiber content(%) ≥
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82
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PH
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4.0-6.0
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Moisture (%) ≤
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6
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Ash (%) ≤
|
0.5
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Solicitud:
1 、 Alimentos: se utilizan en productos lácteos, alimentos cárnicos, productos horneados, pastas, condimentos, etc.
Aplicación en productos lácteos: las dextrinas resistentes se pueden agregar simplemente a bebidas lácteas fortificadas con fibra dietética como el azúcar, sin afectar el sabor original de los alimentos; Las dextrinas resistentes tienen un sabor similar a las grasas y bajas calorías. Puede utilizarse como sustituto de una porción de azúcar o grasa para preparar helados bajos en calorías, bebidas de yogur bajas en grasa y similares. La adición de dextrina resistente permite aprovechar plenamente las funciones biológicas de las bacterias del ácido láctico, las bifidobacterias y otras bacterias intestinales beneficiosas. Generaba un gran efecto de multiplicación.
Aplicación en bebés y niños pequeños: Los bebés y los niños pequeños, especialmente las bifidobacterias en el cuerpo después del destete, están disminuyendo rápidamente, lo que lleva a diarrea, anorexia, retraso en el crecimiento y reducción de la utilización de nutrientes. El consumo de alimentos dextrina resistentes solubles en agua puede aumentar la utilización de nutrientes. Y promueve la absorción de calcio, hierro, zinc y otros oligoelementos.
Aplicación en fideos: Agregar diferentes tipos de fibra dietética al pan, taro, arroz y fideos puede aumentar y mejorar el color del pan. Agregar del 3% al 6% del contenido de fibra dietética de la harina puede fortalecer el gluten de la masa y salir de la canasta. El pan al vapor tiene buen gusto y un sabor especial; el horneado de galletas tiene requisitos de calidad muy bajos para el gluten de harina, lo que facilita la adición de dextrinas resistentes en grandes proporciones y es más propicio para la producción de diversas galletas para el cuidado de la salud basadas en la función de la fibra; Las tortas se producen en el proceso de producción. Una gran cantidad de humedad se solidificará en un producto suave al hornear, lo que afectará la calidad, la dextrina resistente soluble en agua agregada a la torta, puede mantener el producto suave y húmedo, aumentar la vida útil, extender el tiempo de almacenamiento en el estante.
Aplicación en productos cárnicos: La dextrina resistente como fibra dietética puede absorber aromas y prevenir la volatilización de sustancias aromáticas. La adición de una cierta cantidad de fibra dietética puede aumentar el rendimiento del producto, mejorar el sabor y la calidad; La fibra dietética soluble en agua se puede utilizar como un excelente sustituto de grasas para producir jamón funcional rico en proteínas, alto en fibra, bajo en grasas, bajo en sal, bajo en calorías y para el cuidado de la salud.
2 、 Medicamentos: alimentos saludables, rellenos, materias primas farmacéuticas, etc.
3 、 Fabricación industrial: petróleo, fabricación, productos agrícolas, baterías, piezas de fundición de precisión, etc.
4 、 Productos de tabaco: humectantes anticongelantes con sabor que pueden reemplazar la glicerina como tabaco cortado.
5 、 Cosméticos: limpiadores faciales, cremas de belleza, lociones, champús, mascarillas, etc.
6 、 Pienso: mascotas enlatadas, pienso para animales, pienso acuático, pienso vitamínico, productos de medicina veterinaria, etc.
PRODUCTOS POR GRUPO : Jarabe de tapioca dextrina resistente orgánico
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