Fibra no digerible Isomaltooligosacáridos 900 (IMO) Ingredientes y aditivos alimentarios

Fibra no digerible Isomaltooligosacáridos 900 (IMO) Ingredientes y aditivos alimentarios

• El isomaltooligosacárido (IMO) es un edulcorante bajo en calorías que se utiliza en las barras de proteínas, popularizado por primera vez por Quest Bars de Quest Nutrition alrededor de 2010.
• Debido a su estructura, está etiquetada como una "fibra", pero no la consideramos una "fibra" en el sentido dietético clásico , y no debe contarse en su número de fibra para aquellos que cuentan calorías o vigilan la ingesta de fibra.
• Se estima que la carga calórica es de 2.7 a 3.3 calorías por gramo de material , un poco menos que el azúcar y la mayoría de los demás carbohidratos, lo que confiere algunos beneficios para las personas que hacen dieta (es decir, ~ 20 calorías menos por barra), pero no tanto como se esperaba originalmente.
• Por lo general, los OMI se agregan en exceso de 15 g, lo que otorga una cantidad considerable de "fibra" a la etiqueta de la barra, lo que da como resultado una barra con un nivel bajo de carbohidratos netos y calorías relativamente bajas, al menos como se indica legalmente en la etiqueta. Además de eso, las OMI se encuentran naturalmente en alimentos como la miel, el miso y la salsa de soja. [
  

2.Promueve el incremento de Bifidobacterium, previene el calor, mejora la función intestinal,

5.Belleza y reduce los lípidos en sangre.

Uso en hornear pastel:

Después de agregar IMO900,
1.Se mejoró la propiedad colorante de la torta,
2.La superficie del pastel tiende a ser lisa,
3. Se mejoró el colapso de la torta, lo que indicó que IMO 900 tenía el efecto de polvo de hornear.
Y las reglas anteriores se vuelven más obvias con el uso cada vez mayor de IMO 900.
Desde la superficie de corte, diferentes tortas tienen diferente resistencia a la compresión. Por ejemplo, la torta de azúcar no se puede restaurar a su estado original después de cortarla.
Con el uso cada vez mayor de IMO 900, la torta tiende a poder restaurar su estado original y el grado de restauración es mejor.

INTRODUCCIÓN DEL PRODUCTO:

Con tapioca refinada, tapioca orgánica como materia prima, a través de la enzima, después de la licuefacción, concentración, secado y una serie de procesos y productos de polvo blanco obtenidos, puede promover la bifidobacteria del cuerpo de manera significativa y tiene las funciones de fibra dietética soluble en agua, baja en calorías. valor, prevenir la caries dental, etc., por lo que es un tipo de oligosacárido funcional utilizado ampliamente.

SOLICITUD:

Productos para la salud, lácteos, barras de proteínas, barras energéticas, barras de búsqueda, sustitutos del azúcar, bocadillos, bebidas energéticas, jugos de frutas funcionales, dulces funcionales, elaboración de vino, panadería, productos cárnicos, etc.

PCAKING Y TRANSPORTE:

El exterior es una bolsa de polímero de papel, el interior es una bolsa de plástico de polietileno de grado alimenticio.

Peso neto: 25 kg / bolsa

Sin palet --- 18MT / 20'GP

Con paleta --- 15MT / 20'GP

ALMACENAMIENTO Y VIDA ÚTIL:

1. Almacenar en condiciones secas y frescas, mantener alejado de material con olor o de volatilización, proteger del agua y mojado.

2.Mejor dentro de los 24 meses a partir de la fecha de fabricación.

NUESTROS SERVICIOS:

1. Suministrar productos de alta calidad al mejor precio.
2. Organice los pedidos y el envío con el tiempo de sus solicitudes, proporcione los documentos de despacho de aduana de acuerdo con las solicitudes de los clientes.

3. Responsable de todos si nuestros productos tienen problemas de calidad.
5. Actualizar y regular el precio a tiempo para que el cliente se adapte a los cambios del mercado.

6. Podemos hacer los paquetes que usted solicite y enviarle fotos antes del envío.